jueves, 25 de junio de 2015

Higuera del monte, Mamón del monte.


familia: Caricaceae Nombre común: Higuera del monte, mamón del monte. Lugar de origen: Nativo de Argentina, Bolivia, Brasil, Perú, Paraguay y Uruguay. Etimología: Carica, del griego karike, nombre de una higuera, puesto por Linneo por la semejanza de sus hojas. Quercifolia = con hojas como las de Quercus. Descripción: Arbolito de 4-8 m de altura, con tronco grueso de corteza lisa con exfoliaciones amarillas. Ramas con las cicatrices foliares marcadas. Hojas glabras, muy variables, de enteras a pinnatífidas, de 8-30 cm de longitud. Pecíolo de 2-12 cm de longitud. Inflorescencias masculinas en racimos axilares, con flores de color amarillo verdoso sobre pedúnculos largos, con 10 estambres dispuestos en dos series. Flores femeninas solitarias o en pequeños grupos, de color amarillo-verdoso, con 5 pétalos carnosos. Fruto obovoide, ligeramente apiculado, subpentágono, de 2-8 cm de longitud. Semillas ovoides, tuberculadas. Cultivo y usos: Se multiplica por semillas. Es planta delicada al frio y cultivada raramente. Su fruto es comestible, aunque de calidad muy inferior a la papaya. Marisa.

1 comentario:

  1. Los frutos poseen pulpa carnosa, jugosa, ricos en sales minerales y vitaminas, y si bien son comestibles en general resultan poco apreciados ya que son algo desabridos, por este motivo se los prepara en compotas, asado o hervido, también para dulces y bebidas. Contiene mayor porcentaje de Papaína que los frutos de la papaya (Carica papaya). Hojas.

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Significa lo que arbolo siente 😭

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